Einleitung in die Chrono Welt
Die Chrono Diät ist von Dr. Alain Delabos im Jahr 1986 in Frankreich entstanden. Sie entstand durch die Erkenntnis das die Nahrung je nach Zeitpunkt des Verzehrs auf unterschiedliche Weise aufgenommen und verwendet wird. Man geht davon aus, dass die Mahlzeiten tagsüber an Schwankungen des Körperstoffwechsels angepasst werden sollten.
Die Chrono Diät, wird auch Uhrzeitendiät genannt, die ihr Entwickler weniger als Diät bezeichnet, sondern viel mehr als eine gesunde Art der Ernährung. Nach Dr. Alain Delabos Theorie hilft die Chrono Diät nicht nur überschüssige Pfunde fast ohne um auf etwas verzichten zu müssen loszuwerden, sondern führt Sie automatisch zu ihrem Idealgewicht.
Unser Körper scheidet durchschnittlich alle vier Stunden die Hormone Insulin und Cortisol aus. Dies ist die durchschnittliche Zeit, die der Körper zum Verdauen der Nahrung benötigt.
Frühstücke wie ein König, mittag wie ein Edelmann und abends wie ein Bettelmann.
Wir leben nach dem Prinzip „Iss zum Frühstück wie ein König, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettelmann“. Wenn Sie dieses Sprichwort befolgen, gelingt die Umstellung in die Chrono Diät fast mühelos und Sie übernehmen sehr schnell Ihren neuen Essensrhythmus.
Das besondere an der Chrono Diät ist es, dass keine Kalorien gezählt werden,-kein wiegen der Mahlzeiten, auch keine bestimmte Mengengröße der Mahlzeiten und Sie nie hungern müssen.
Man merkt sich die Grundregeln ganz einfach: Legen Sie mit nur drei Mahlzeiten am Tag los, das heißt Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Ganz wichtig dabei ist es zwischen den Mahlzeiten eine Zeitspanne von vier bis sechs Stunden einzuhalten. Zwischen dem Abendessen und dem Frühstück liegen am besten 12 Stunden, so können die Fettreserven im Körper abgebaut werden. Für eine gute Verdauung der Nahrung ist es außerdem wichtig, dass Sie Mindestens zwei Stunden vor dem ins Bett gehen keine Nahrung mehr zu sich nehmen. Der Kaffee in der Früh, sollte auch erst nach dem Frühstück getrunken werden.
Ein großer Vorteil der Chrono Diät ist, dass man Sie ganz einfach in ihren persönlichen Alltag integrieren kann. Es kommt nur auf die korrekte Zusammensetzung der Mahlzeiten und das richtige Timing an.
Das Frühstück sollte reichlich an Fette, Proteine und Getreidearten beinhalten, da die Energie für den ganzen Tag aus dem Frühstück gewonnen wird. Das Mittagessen sollte nicht zu groß sein, aber ausreichend genug um keinen Hunger bis zur nächsten Mahlzeit zu spüren. Es gibt keine Zuckerhaltigen Säfte in der Chronodiät. Zum Abendessen sollte man etwas leichtes essen und kein stärkehaltiges Gemüse, da sich der Körper für die Ruhephase vorbereitet.
Die Chrono Diät wird auch Uhrzeitendiät genannt, die ihr Entwickler weniger als Diät sondern mehr als eine gesunde Art der Ernährung versteht.
Es wird auf den glykämischen Index von Lebensmitteln, das Säure-Base-Regime und die richtige Kombination der Lebensmittel geachtet.